“烘”享浓情,“焙”感蜜意

——交通工程学院工会开展蛋糕DIY活动

为丰富广大教职工业余生活，增进教职工之间的交流，加强团队合作能力与合作意识，同时让教职工了解制作糕点的相关知识，营造温馨工会氛围，交通工程学院工会精心组织了一场以“‘烘’享浓情 ‘焙’感蜜意”为主题的蛋糕DIY活动，以爱的名义带上甜美的祝福。75名工会会员参加了此次活动。

活动开始前，烘培老师为大家分发了蛋糕胚、奶油、水果、饼干、鲜花、祝福卡片等制作材料。在满是香甜的氛围中，活动开始了！烘焙老师首先为大家传授了一些日常生活美学知识，随后演示蛋糕的烘焙流程，细心地为大家讲解食材、器具及注意事项。

现场氛围十分融和，切水果，抹奶油，做造型，大家按部就班一项一项地制作着，虽手法青涩，但十分认真。在烘焙老师的指导下，教职工从“蛋糕小白”慢慢变成了“烘焙达人”，一个个样式精美的蛋糕就精彩出炉了，此次活动为教职工搭建了交流的平台，也亲自体验了劳动的快乐。

图/文 交通工程学院工会